こんにちは(^^♪

グループホーム世話人の安藤です。

今回は今月７日と１４日の朝食写真を紹介したいと思います。

７日のメニューは、魚の缶詰・たたききゅうりの梅肉和え

ゆで卵・ご飯・味噌汁・漬物です。

ゆで卵は、WEBで調べると奥が深く、水から卵を入れるのか、お湯から卵を入れるのかで、まずやり方が2通りに分かれてました。(+o+)

後は、半熟！！　固ゆで！！で時間が違うんですが、これもサイトによって何分だとBESTという時間が異なる結果でした。う～んて感じですね（笑）

１４日のメニューは、アスパラベーコン・目玉焼き・チーズ・ご飯・味噌汁・漬物です。

目玉焼きですが、自分はフライパンで調理してますが、作り方は色々とあるみたいです。

今度やってみたいと思いますが、目玉焼きの下にキャベツのトッピングがBESTかなとも思っています。