こんにちは！世話人の三上です。
↑こちらの記事でも書いた通り、
”仕事がお休みの日にできる、気分が上がる遊び”
を模索しているのですが、先日はその一環として、家で「手打ちうどん」に挑戦してみました。笑
↑こちらが出来上がった肉うどんです。製麺はいい感じにできました！
うどんといえば袋に入れて足で踏む工程だ！と、ワクワクして踏んで捏ねたのですが、なんだか硬めの麵になってしまいました…
あとから調べたところ、家庭で500ｇ程度の麺を作るのであれば、踏む工程は圧力がかかりすぎてしまうため、必要ないんだとか…そんなぁ…！
次は手ごねでリベンジしたいと思います！
＊
普段あまりやらないことに挑戦すると達成感もありますし、「今日はいろいろできたな」という気持ちになれるし、ついでに料理なら食べて楽しむこともできる…
”仕事がお休みの日にできる、気分が上がる遊び”としては、いい感じの選択肢なのではないでしょうか。
おすすめです^^
それではまた！
